Μπιφτέκια με νιφάδες βρώμης (quaker)

 

Γευστικά και υγιεινά μπιφτέκια για όσους προσέχουν την διατροφή τους γίνονται μαλακά και αφράτα!! 

 

Υλικά

-700gr μοσχαρίσιο κιμά

-1 μικρή ντομάτα

-1 χουφτα μαϊντανό

-2 ξερά κρεμμύδια

-1 αυγό

-1/3κτγ μαγειρική σόδα

-2κτσ χυμό λεμόνι

-20ml ελαιόλαδο

-δυόσμο, ρίγανη

-7κτσ νιφάδες βρόμης

-αλάτι 

-πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο