Ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα!!!

 

Ελάτε να φτιάξουμε μια υπέροχη ζαμπονοτυρόπιτα με μια ελαφριά κρέμα, σερβίρετε την ζεστή και απολαύστε την!!!

Υλικά

-1 πακέτο φύλλα σφολιάτας

-500gr mix τυριών

-300gr ζαμπόν

  για την κρέμα

-1λίτρο γάλα

-1 αυγό

-100γρ κορν φλάουερ (3/4 της κούπας)

-1κτσ βούτυρο

-αλάτι, μοσχοκάρυδο

  προαιρετικά

-1 αυγό με 2κτσ νερό

-σουσάμι

Η εκτέλεση είναι στο βίντεο που ακολουθεί