Ένα πολύ εύκολο και νόστιμο φαγητό για τα γιορτινά τραπέζια μας και όχι μόνο!!! Το μυστικό του στην επιτυχία είναι η επιλογή καλού κρέατος και ο χρόνος ψησίματος. Ευχαριστώ πολύ την φίλη μου την Χριστίνα που μου έδωσε την συνταγή μιας και σπίτι της το έφαγα και μου άρεσε!!! Δοκιμάστε το κι εσείς και περιμένω τα σχόλια σας!!
Υλικά
-1700gr χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο
-2 ντομάτες ώριμες
-2 καρότα
-1/2κούπα σέλινο
-2,5κιλά πατάτες
-αλάτι, πιπέρι
-3κτσ ελαιόλαδο
-3 σκελίδες σκόρδο
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου