Ακόμα μια πολύ ωραία πάστα ταψιού που θυμίζει πολύ το kiss που τρώγαμε μικροί, φτιάξτε την και περιμένω τις εντυπώσεις σας!!
Υλικά
Για την βάση σοκολάτας
-1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ σοκολάτα τριμμένο
-2 κρέμες άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
(είναι οι κρέμες που βράζουμε)
-100gr ζάχαρη
-1lt γάλα πλήρες
Για την κρέμα φράουλα
-200gr σταγόνες σοκολάτας φράουλας
-500ml κρέμα γάλακτος για σαντιγί
Για την γκανάζ
-200gr σοκολάτα κουβερτούρα 54% κακάο
-200ml κρέμα γάλακτος για σαντιγί
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο
Τελειοοο.Επειδη δεν βρηκα ροζ κουβερτουρα,εβαλα σοκολατα φραουλα lacta,εδωσε την ιδια γευση,κ ελαφρως ροζ χρωμα,οχι οσο το δικο σας.Μπραβο!θα βαλω κ φωτο στα σχολια,να δειτε,φαγωθηκε το μισο,ο,τι προλαβα να φωτογραφησω
ΑπάντησηΔιαγραφή