Υπέροχα και τραγανά μελομακάρονα με σιμιγδάλι!!!

 

Φέτος σας έφτιαξα υπέροχα και τραγανά μελομακάρονα με σιμιγδάλι, δοκιμάστε τα και περιμένω τα σχόλια και τις εντυπώσεις σας!!!

  Υλικά

-700gr αλεύρι

-100gr σιμιγδάλι ψιλό

-180gr ζάχαρη

-1 πορτοκάλι το ξύσμα

-5gr baking powder

-8gr αμμωνία

-5gr κανέλα

-3gr γαρύφαλο

-190ml σπορέλαιο

-190ml ελαιόλαδο

-260ml χυμό πορτοκάλι

 για το σιρόπι

-700ml νερό

-800grζάχαρη

-300gr μέλι

-1/2 λεμόνι

-200gr καρύδια τριμμένα

Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο