ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΟΤΑ



Ένα φαγητό εύκολο για τις κρύες μέρες του χειμώνα που θυμίζει κάτι από μανούλα...


Υλικά 
-1κ. μοσχάρι χωρίς κόκαλο
-4 πατάτες
-2 καρότα
-2 ξερά κρεμμύδια 
-1 κούπα σέλινο 
-60ml ελαιόλαδο
-100ml κρασί κόκκινο
-αλάτι, πιπέρι
-2 φύλλα δάφνης 
-1 λεμόνι τον χυμό του


Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο


 

Σχόλια