Ελάτε να φτιάξουμε χοιρινά σουβλάκια μαλακά και νόστιμα!! Βέβαια μεγάλο ρόλο παίζει και το ψήσιμο (μην τα κάψουμε) και ο τρόπος ψησίματος, ιδανικά είναι στο barbecue... Περιμένω τα σχόλια και τις εντυπώσεις σας!!
Υλικά
-1 κιλό κρέας χοιρινό
-1 λεμόνι τον χυμό και το ξύσμα του
-1 πορτοκάλι τον χυμό και το ξύσμα του
-1/4 της κούπας ελαιόλαδο
-1κτσ. μηλόξυδο ή ότι ξύδι έχετε
-1κτγ. μέλι
-1 ξερό κρεμμύδι
-ρίγανη
-δενδρολίβανο
-αλάτι, πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου